Dort, wo zuletzt noch mexikanisches Essen aufgetischt wurde und früher mal das erste Mövenpick-Restaurant war, wird derzeit gebaut. Hinter dem Projekt am Bubenbergplatz steckt der Outdoorspezialist Transa, der sich im Herbst 2019 in der Markthalle niedergelassen hat. Anstatt Tacos gibts jetzt Kultur, Transa baut ein Lokal mit Bühne und Bar.
Seit Dezember 2021 ist die offizielle Baubewilligung für den Umbau des ehemaligen Desperado Restaurants am Bubenbergplatz 5a in Bern eingetroffen. Zurzeit laufen die Ausschreibungen, ab Januar starten die Fassadenarbeiten am geplanten Lokal.